最近、料理作りに目覚めている私であります。
今年の正月休みに帰省した娘から、「まさかお父さんの作った料理をいただけるなんて!!」
などと、そこまで甚く感動されたのも心外です。
実際、10年ほど前に前の嫁さんが亡くなって、大学受験間際の娘に毎日、食事の世話をしてもらっていたことを思うと、娘にすれば晴天の霹靂に近いものかもしれません・・・。
そんな苦労をかけた次女の嫁ぎ先の実家から「グリーンアスパラ」が届きました。
昨日の電話では、シバレはなくなったけど近くの駒ケ岳には雪が残り、まだまだ寒い日が続いているようです。
料理指導をした嫁さんは出かけてしまったので、チャチャッと、10分ほどで完成。
好き嫌いが多くて、母、嫁さん、娘たちに食事のたびに手間をかけてきた私。
この半年ほどの修行で、本日の「アスパラガスとベーコンのバジルソーススパゲッティーノ」のランチは星三つ~!!!